今年回乡，有和初中班主任聚餐。她选的餐厅，名叫 1381，专营家乡菜。这间餐厅坐落在闹市之中，有着江南人家的小小砖瓦门面。1381 年，当是明初时分。
推门进店，迎面一叶扁舟。虽是道具摆设，却平添画意幽情，仿佛可以听得见桨声和水声， 在夜里划开。幼时真的有经历过这些，是记忆中挥之不去的乡愁。
家乡是华东著名水乡、港口，素多舟楫。小舟后面的壁画上，是雍容堂皇的明代大船。我喜欢这餐厅中的壁画配色素净，虽然店里客人熙熙攘攘，整间店里的气氛还是没有流于艳俗。
舟边有仿制的石桥。做得颇粗糙，但是年幼的儿子全不介意这些，只是饶有兴趣地咯咯笑。
走过小桥，拾级而上。
走廊边的小品，缺了点流水：
宽敞的店堂内部别有洞天，做成仿古的街景，各色食肆错落有致地铺排开来。食客在各个店铺前看中什么菜品，把相应的餐牌收集在一个托盘上，最后交给服务生就是点菜了。厨师们穿着明代服饰，就在那些店铺里加工食物，活色生香，全部演给客人看。
近几年中国反腐力度强大，新开的餐厅一般都是面向大众。这里的菜品，价格也并不昂贵。
这种麦芽糖画，我念小学的时候在校门口的糖画摊上买过好几次，一路吃一路走着回家。很高兴这门手艺尚未失传：
各种冷菜：
煎档铺里制作各种铁板烧：
汤和煲：
新鲜制作的豆腐皮：
老师傅做本地面点，是一种青色的糕团：
下面这张照片中，背景壁画上的这座桥，是百多年前家乡开埠以后，德国人在市中心的江面上建造的。就如外白渡桥在上海的地位，这座桥至今仍是家乡的地标。
餐厅中的座椅也是明代的形制：
就餐区域也有 “一江烟水照晴岚，两岸人家接画檐” 的场景。穿行在画舫酒旗和小桥石径之间，有深深的戏剧感。中国发达地区的饮食，已经远非饱口腹那么简单。这间店，还兼带满足人们浪漫的思古情怀。
师生叙旧，吃的都是些家乡的家常菜。一桌波光潋滟，味道当然是贴心的。
用餐完毕，从曲曲折折的小径走出来的时候，看到庭院的墙上有这样的投影：
谢谢阅读， 下次再见。
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